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BioThesis

Unsere Preisverleihung auf der BIOFACH 2019

Unsere Preisträger

Laura Entringer
Laura Entringer
Beste Bachelorarbeit
Titel der Arbeit

Auswirkung der Stabilisatormenge bei Bio-Milchspeiseeis in Bezug auf die qualitätsrelevanten Parameter

Hochschule

Hochschschule Trier

Katharina Schwab
Katharina Schwab
Beste Bachelorarbeit
Titel der Arbeit

Marktanalyse Bio-Karpfen aus Bayern und Vermarktungsstrategie

Hochschule

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Johanna Hoppe
Johanna Hoppe
Beste Masterarbeit
Titel der Arbeit

Stickstoffeintrag in das Grundwasser –
ökologischer und konventioneller Landbau im Vergleich, Analyse und Bewertung von Vergleichsstudien

Universität

Universität Kassel-Witzenhausen

Zusammenfassung

Zur PDF

Jenny Kleeblatt
Jenny Kleeblatt
Beste Masterarbeit
Titel der Arbeit

Revealing Consumer Beliefs on Organic Food Using Qualitative Content Analysis of Online Comments

Universität

Technische Universität München

Zusammenfassung

Zur PDF

Banu Sengül
Banu Sengül
Beste Masterarbeit
Titel der Arbeit

Analyse und Konzeptentwicklung für einen landwirtschaftlichen Betrieb nach ökologischen und ökonomischen Aspekten

Universität

Technische Universität Hamburg-Harburg

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