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BioThesis

Unsere Preisverleihung auf der BIOFACH 2016

Unsere Preisträger

Svenja Herzog
Svenja Herzog
Beste Bachelorarbeit
Titel der Arbeit

Gewinnung von Sonnenblumenproteinen aus Bio- Sonnenblumenpresskuchen und Weiterverarbeitung zu einem Sonnenblumentofu.

Hochschule

Hochschule Albstadt-Sigmaringen

Pressemitteilung
Zur Pressemitteilung
Maria Jaeger
Maria Jaeger
Beste Masterarbeit
Titel der Arbeit

A novel approach to trait recording for the determination of inter and intra breed differences of dairy cattle in pasture-based systems

Universität

Universität Göttingen / Kassel

Pressemitteilung
Zur Pressemitteilung
Janna Möllers
Janna Möllers
Beste Masterarbeit
Titel der Arbeit

Entwicklung eines Ideenmanagements für Produktideen der Ulrich Walter GmbH

Hochschule

Hochschule für Angewandte Wissenschaft Hamburg

Pressemitteilung
Zur Pressemitteilung

Erstmals wurde der Bio-Forschungspreis um die Kategorie Kultur erweitert.

Unsere Preisträger

Dr. Malte Härtig
Dr. Malte Härtig
Titel der Arbeit

Einfachheit – Kulturreflexion der Kaiseki-Küche Kyotos

Universität

Universität Witten/Herdecke

Mara Skowronek
Mara Skowronek
Titel der Arbeit

Lebensmittel als Ausdruck persönlicher Identität am Beispiel Brot

Universität

Zeppelin Universität, Friedrichshafen am Bodensee

BIOFACH 2016
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